爱丁堡是南部低地的中心，也是苏格兰的古都，紧邻英格兰。它充满了苏格兰独特的魅力：爱丁堡城堡、香醇的威士忌、穿着苏格兰裙的风笛手。这里依山（雄据于延绵的火山灰和岩石峭壁之上）、傍水（位于苏格兰中部低地的福斯湾南岸），绿树成荫，鲜花盛开，古代宫殿、教堂和城堡点缀其间，文化遗产丰富，是英国最美丽的城市之一，素有“北方雅典”之称。爱丁堡不仅是政治中心，而且由是文化中心。著名的爱丁堡国际艺术节常吸引为来自世界各地的一流文艺团体在此举行精彩的演出。可以说，爱丁堡是苏格兰风情的缩影。以皇家哩（Royal Mile）大道为中心的区域称为旧城区，北边王子街（Prince）以北则为新城区。最主要观光景点都在皇家哩大道上。爱丁堡是苏格兰文化的展示中心，其自然景观、石砌房屋以及连绵的群山，令人目眩。其完备的设施、国际化的氛围及浓烈的苏格兰地方特色一直名列英国最佳旅游区前列。
始建于公元6世纪，12世纪建成。有“欧洲最美丽城市之誉”。1329年建市，1437—1707年为苏格兰王国首都。文化古城。十八世纪时为欧洲文化、艺术、哲学和科学中心。
爱丁堡艺术节
虽然整个爱丁堡城平时各种演出不断，可一到艺术节期间，这里就宛如一个巨大的剧场。
艺术节在每年8月举行，持续3周时间。艺术节期间，这里会举行丰富多彩的演出。世界各国的艺术家们也穿越国境，聚集到这里。
在众多的演出活动中，最盛大的要数艺术节开幕前一天的盛装游行了。这既是对参加艺术节的艺术家们的宣传，又是对游客的一种服务。游行中还会当众宣布爵士音乐节的开幕。人们穿上爵士乐全盛时期的衣服互相庆祝。普林西斯大街上音乐声飘荡。
艺术节的演出票多数要排队购买。如果您能在售票处开门前30分钟去的话，应当可以买到。不过要买焰火晚会，艺术节开幕及闭幕日，最好事先确认。
苏格兰首府，经济和文化中心。在苏格兰中部低地、福斯湾的南岸。造纸和印刷出版业历史悠久，造船、化工、核能、电子、电缆、玻璃和食品等工业也重要。随着北海油田的开发，又建立一系列相关工业与服务业。重要的运输枢纽，航空港。城东北临福斯湾的利斯为其外港，是福斯湾港区大港口之一。有1583年建立的爱丁堡大学，还有古城堡、大教堂、宫殿、艺术陈列馆等名胜古迹。广场上有各种纪念碑。国家图书馆藏有大量书籍和名人手稿。旅游业兴盛，是英国仅次于伦敦的旅游城市。
幽灵餐厅（352 Castle Hill）
12:00─23:30
0131-2255613，幽灵之旅洽询：0131-2256745。
这家餐厅在爱丁堡可是名闻遐迩，总是座无虚席。幽灵餐厅以气氛和美味取胜，从一楼窄门通过一段小小的走道，再转向地下室，迎面而来的就是那空灵神秘的气氛，昏暗的室内光线与半挑高的天井搭配出诡异的组合，轻声细语的顾客和专业不多话的侍者，更让餐厅内充满奇妙的空气。
白天和晚上的幽灵餐厅有着截然不同的味道，白天透过落地窗透进来的阳光显得室内更加昏暗，仿如隐身在光线后的神秘怪客；晚上烛光摇曳，令人难辨梦境与现实。幽灵餐厅每天晚上推出不同主题的神秘幽灵之旅，分为Ghost & Gore Tour与Murder & Mystery Tour两种，都是从幽灵餐厅外出发。
在英国想找家美味的英国菜馆十分困难。向英国朋友打听，他们也都会异口同声地答到：“不要打算在外面餐馆吃英国菜。自己在家里花上几个小时做出来的烤牛肉才是无上的美味！”
从质量及价格方面考虑，中国菜和印度菜在伦敦占绝对优势。对英国人来说，到外面吃饭就要去中国菜馆或印度菜馆，绝不会想到要去英国菜馆。
虽然这里的英国菜馆味道一般，价格偏贵，但好不容易来了一趟英国，总也要尝尝“英国传统”是什么滋味。
提起爱丁堡的娱乐活动，以国际艺术节最为有名。但在艺术节之外，仍有各种演出，定会让您十分满意。
戏剧，音乐会
迎宾大厅经常上演古典音乐会。苏格兰国家管弦乐团是这里的常客。女王大厅相对较小，但气氛更融洽，独唱或独奏音乐会常在这里举行。
国正剧院与皇家协会剧院则一年四季好戏连台，既有轻音乐剧，也有传统歌剧。苏格兰首屈一指的歌剧团——苏格兰歌剧院也以爱丁堡为第二基地，活跃在这里的舞台上。
在演奏厅常举办著名歌手的演唱会。这里的二、三层均是迪厅。买票入场后，既可去迪厅跳舞，也可在一层听音乐会。
电影
爱丁堡城内公众性的电影院有四个，其中两个坐落在洛锡安路上，以电影之家值得推荐。
该影院集中了世界各地的名片公开放映。它不以盈利为目的，选片时严格审查影片本身的质量。所以在这里，您能够以极低的价格欣赏到别处看不到的好影片。
不过，每部影片的放映期间都较短，甚至有的只放映一天，并且只放映一场。幸好影院大厅免费发布详细的预告，可以取一份回来，再制定计划。
平均每天放映3场。前两场不能预约，所以，如果正巧是一部极受欢迎的影片，售票处前会排起长队。由于影院内分两处同时放映不同电影，请注意记住自己要看的影片的片名。
电影之家中还有漂亮的餐厅和酒吧，可以简单吃点东西。
背向普林西斯大街继续向下走，路边还有一座ABC影院，主要放映一些新的或老的美国影片。
国正剧院
地 址：2 Leven St．
电 话：（O131）2204349
皇家协会剧院
地 址：30B Grinolay St
电 话：（O131）2299697
演奏厅
地 址： 18-22 Greenside Place
电 话：（0131）5572590
女王大厅
地 址：Clerk SL
电 话：（0131）6682019
整体上来说，爱丁堡的戏票比伦敦要便宜，虽然选择面小得多，但仔细找一找，您还是会有惊喜的发现的。
伦敦有长途巴士从维多利亚长途史上站前往，车程1O小时，来回车费38英镑。早晚各二班车次，宜选乘黄昏车次，于次日早晨抵达。
乘火车可在伦敦 King's Cross 站乘车，每天有12班车次，乘 Intercity125 特快往爱丁堡，车程4小时。如持火车证，建设中途先在约克下车，在此游览半天，再乘车北上爱丁堡。夜车从Euston火车站出发，车程6.5-9小时，车上全部卧铺，不设座位，持英国火车证也需付25英镑的附加费，所有卧铺均为双人房，包简单餐。
爱丁堡有两个火车站，中央火车站为 Waverley Station，位于市中心的山谷下，大部分长途列车均来往此站。