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哈瓦那概况 地理概况 历史文化 风土人情 政治经济 饮食娱乐 交通概况

古巴首都、西印度洋最大的城市哈瓦那,位于古巴岛西北部哈瓦那湾的阿尔门达雷斯河畔,扼佛罗里达海峡西南口,与美国佛罗里达半岛隔海相望,气候温和,四季宜人,风光秀丽,素有"加勒比海明珠"之称。
 

哈瓦那市区分为新城旧城两部分。新城濒临加勒比海,街道宽阔整齐,高楼鳞次栉比,拥有豪华的宾馆、饭店、公寓、政府大厦等,花坛草坪点缀其间,充满现代化气息,是拉丁美洲著名的现代化城市之一。旧城位于哈瓦那湾西侧的一个半岛上,占地面积不大,街道狭窄曲折,迄今保留着许多欧洲式古老建筑。旧城是当年西班牙殖民统治时期征服新大陆的重要基地,四周工事环绕,具有很高建筑学价值的古老建筑物大多集中在城区的兵器广场、大教堂广场、圣弗朗西斯科广场以及老广场附近。城区那些传统性民宅具有独特的历史文化氛围。哈瓦那老城区古建筑布局整齐和谐,外观古香古色,迄今保存完好,1982年被联合国教育、科学及文化组织列入世界文化及自然遗产保护名录。

古巴首都哈瓦那位于古巴岛的西北海岸,是古巴的政治、经济、文化和旅游中心,人口超过220万。“哈瓦那”一词来自当地原始土著居民,据说古代印第安民族西博内部落一位酋长的名字叫哈瓦内克斯。

1519年11月16日,哈瓦那确立永久性城址,西班牙牧师带领将军、士兵和当地土著印第安人在现今哈瓦那老城武器广场北侧的一棵木棉树下进行哈瓦那第一个天主教弥撒。那里至今还有一座1828年建造的神龛作为建城永久纪念。哈瓦那因其海港城市的特色和坐落在南北美洲之间,具有得天独厚的地理位置,很快变成了西班牙的一个重要战略据点,成为欧洲“旧世界”和美洲“新世界”之间通商和航运的中转站和必经之地。于是城市以及港口的各种设施,如船舶修造工厂、商行、教堂、赌场、剧院、咖啡馆等就在哈瓦那小海岸西岸应运而生,并逐渐扩展成一个颇具规模的海港城市。

在日常生活中,古巴民众能歌善舞。世界上没有一个民族,能够像古巴人那样创造出如此众多风靡世界的舞蹈:伦巴、曼波、恰恰、莎莎。

曾为西班牙在美洲的主要堡垒和西半球最大港口。现是西印度群岛最大城市。始建于1515年。1607年起为首都。港湾狭长,近岸水深12米,可容纳远洋巨轮,湾底建有地道,沟通两岸交通,全国一半以上的进出口货物经此。输出以糖、雪茄烟、热带水果等为大宗。全国工业中心,有制糖、酿酒、烟草、化学、纺织、造船、造纸、制革、冶金、石油提炼等工业。交通中心。铁路和公路通全国各地,城郊有何塞·马蒂国际机场。有古老教堂(建于1704年)、哈瓦那大学(建于 1728年)、城堡(建于1538—1544年)、广场、博物馆、纪念碑等建筑物,公园、图书馆众多,为著名的旅游胜地。

古巴的名菜首推“加勒比海女王”,这是一道用加勒比大虾做成的菜,味道鲜美,在哈瓦那新地区的餐厅都可以吃到,还有用古巴特产兰酒做成的鸡尾酒,也是佐餐佳品。如果想品尝独特的煮兔肉,可以到市区南边的coneito餐厅,想吃古马传统的乡土菜,可以到旧哈瓦那地区的bodeguita del medio餐厅,就在大教堂广场附近,海明威非常喜欢这家餐厅的风格。

斗鸡

在古巴的国营斗鸡场里,斗鸡纯属娱乐活动,胜了没有奖金,观众们也不赌博下注,但这丝毫没有影响比赛的热烈气氛。一进场地,你就能听到观众震耳欲聋的助威声,许多人都是站着观战。据我们观察,斗鸡比赛的进行时间不等,有的很快结束,有的则要一二十分钟方见分晓,不过斗鸡的结果真是惨烈,失败的一方常常被啄死,获胜的也伤痕累累。

游古巴一定要体验这里的夜生活,而酒吧是最好的去处了,它虽然不及巴黎、维也纳那样有浪漫情调,但却有一种拉丁民族的狂热气息,因为哈瓦那的酒吧还是欣赏拉丁舞的好地方,最有名是哈瓦那郊区的“疯狂美洲”,这个号称拉丁美洲最大的酒吧可以容纳3000人,每晚这里都有以森林为背景的歌舞表演。而费用却很低。用餐加欣赏歌舞不过5比索,但是要事先预订座位。

洒吧里经常可以看到全家人围坐神侃,或几个好友举怀畅饮当然也有情侣出双入对,高兴了还会翩然起舞,拉丁民族的热情奔放一览无余。古巴的酒吧还有一个特色,就是没有女服务员。

古巴音乐是西班牙和非洲音乐的继承,原始的古巴节奏:萨尔萨,很多是传统的七重奏。在广阔的拉丁美洲,风土、人种极其多样,因此,在音乐方面也表现出各种各样不同的样式。

在古巴可选择多种交通方式游览。古巴的公路、铁路交通都很发达,但想真正游览古巴风貌,建议租自行车游览。古巴人普遍非常热情,全国治安都很好,夜晚独自一人也可外出。
租汽车:在旅游旺季(圣诞节,新年期间)租车很难,有时要等两个小时。新车的价格较贵:83美元/ 天,加上80美元小费。在这里租车要选择没有里程限制的,因为古巴的面积还是不小。保险买全保,因为虽然路况不错,但是路标非常少,高速上都找不到标志,而且任何路上都是行人、自行车、马车、卡车、汽车并行,经常有人或动物突然过马路,开车要多加小心。
  

租自行车:酒店一般可以免费使用,不过极不舒服,主要旅游城市都有租车点。
  

租摩托车:12美元3小时或1小时8美元,非常适合在乡间兜风,可以随时停下来到农民家玩,是很逍遥自在的旅游方式。
  

长途车:舒适程度中等,有空调、电视,播放美国电影,不过是西班牙语配音。
  

公共汽车:在古巴一路上会看到很多人在路边招手等顺风车。古巴法律规定国家公有汽车经过时,假如路边有民众等车,必须让等车的人上车,这被当地人称作“捡瓶子”。所以路上看到的卡车、公共汽车上总是人挤人,没有一点转身的余地。

哈瓦那的马蒂国际机场位于市区以南18公里的地方,从机场到市区可以坐出租车,费用大约7个古巴比索(Peso)。 

古巴公交车辆严重不足。苏联在解体前,每年供给它1300万吨石油,1989年后,古巴石油供应缺口较大,每年最少需要六七百万吨,每年却只能开采200万吨,远远不能满足实际需要。因此古巴法律规定,挂红、蓝牌照的公车在有空座位的情况下,遇有人搭车应允许乘坐。否则,百姓可以上告。据说,有的将军的专车都成了班车,每天上下班时,沿途都要拉一些普通百姓。古巴的公车,可谓是真正的“公车”,这在全世界可能也是独一无二的。

哈瓦那的出租车按时间和里程收费,1公里75分,1小时3比索。在哈瓦那市区游览,坐出租车比较方便,但是出租车的数量并不是很多,不太容易叫到,所以最好还是坐巴士,车票也很便宜,大约5分而已。哈瓦那的高档出租车为奔驰出租车,起价10美金,为外国人服务,出租车司机敢于宰客毫不留情,2公里的路带您游山玩水,收费18美金,遵纪守法的出租车司机2公里收费2美金。