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拉斯维加斯概况 地理概况 历史文化 风土人情 政治经济 饮食娱乐 交通概况

西部旅游城。位于内华达州东南角,西南距洛杉矶466公里。 市区面积142平方公里,人口25.8万(1990);大市区面积712平方 公里。位于大盆地内一宽广谷地中,海拔670米。气候干旱,但自 流泉周围土肥草盛。1839年印第安人开始在此聚居。1855年,一 批来自犹他州的摩门教徒移居到此。20世纪初随联合太平洋铁 路通达而逐渐兴起。1905年建市。30年代其东南47公里处胡佛 水坝筑成,坝后的米德湖为世界最大的人工期之一,充足的水电供 应也促进了城市发展。1946年出现大型赌场。50年代发展为以 赌博为特色的著名游览地,有“赌城”之称。拉斯维加斯的繁华商业街区分成两部分:高档饭店及赌场林立的The Strip和Downtown。

提到拉斯维加斯,你想到什么?赌博、霓虹、巨星秀,还是让人逛得眼花缭乱的巨型商场?由洛杉矶沿着15号州际公路,往北直行,便可抵达这座身处于內华达沙漠中的不夜城。

拉斯维加斯是美国最大赌城和娱乐城。位于内华达州南部的一座沙漠城,西南距洛杉矶466公里。拉斯维加斯原本只是到加州路上的一个绿洲,周围则是一望无尽的沙漠。自从1830年,西班牙的探险队发现此地,并将这地方命名为 “Vegas”(丰美的草场)后,这名字一直沿用至今。20世纪初,随联合太平洋铁路通达而逐渐兴起,1905年建市。30年代,内华达州决定使赌博成为合法的事业,此令一出,几乎在一夜之间,市区的赌场纷纷成立,查尔斯顿娱乐区和死谷国家博览馆就很具代表性。拉斯维加斯的“赌城”之名也就此传开。250家赌场和6万多个“吃角子老虎”,日夜开业,其气派可与欧洲摩纳哥的世界都城蒙特卡罗相比。现在的拉斯维加斯已拥有全世界顶尖的度假酒店,和世界一流的大型表演及高科技的娱乐设施。

当「金字塔」(Luxor)、「金银岛」(Treasure Island)、「米高梅」(MGM Grand)等斥资数亿美元建设的主題渡假飯店,于1993年起陆续在拉斯维加斯开幕以来,每年前往拉斯维加斯的游客,顿时骤增不少。

另外,内华达州有法律规定,只有年满21岁以上的人,才可以喝酒和赌博。

1839年印第安人开始在此聚居。1855年,一 批来自犹他州的摩门教徒移居到此。20世纪初随联合太平洋铁 路通达而逐渐兴起。1905年建市。30年代其东南47公里处胡佛 水坝筑成,坝后的米德湖为世界最大的人工期之一,充足的水电供 应也促进了城市发展。1946年出现大型赌场。50年代发展为以 赌博为特色的著名游览地,有“赌城”之称。

拉斯维加斯地处美国内华达州沙漠边陲,周围环绕著1000米至3000米的高山。拉斯维加斯的气候四季分明。夏季是典型的沙漠性气候,正午的温度常常高达38゜左右,而晚间的温度相对凉爽。常常会有雷阵雨天气,温度要超出平均水准。冬季整体上是气候温和适宜,白天的平均温度在15゜左右。尽管偶尔会出现非常高温天气,但是春季和夏季仍然是最宜人的季节。拉斯维加斯很少受到恶劣气候的袭击,并且是全国所有的大城市中相对湿度最低的区域之一。周围都是沙漠,和死亡谷一样干燥。因为少雨的缘故,空气会较为干燥,最好准备一点保湿用品。

“赌”是拉斯维加斯的标志,到这里的游客,除了小孩之外,没有不去赌博的。无论是为观赏表演或是因商务开会而来,每个人都想赌一赌自己的运气,说不定会遇上幸运之神的眷顾。拉斯维加斯的赌场集中于The Strip与市区,The Strip区的赌场以观光客为主,拥有主题乐园及华丽的旅馆,气氛较为轻松。而市区的赌场则是以赌博为主,除了一般游客外,许多当地人也会小玩几把。

既然被誉为“赌城”,自然有其与众不同之处。比如说,在机场的候机室有一排排井然有序的吃角子老虎机。所有的饭店皆设有赌场,毫无例外,而且都设置在一楼的交通要道。赌场是24小时营业,终年无休,方便至极。

拉斯维加斯提供各式各样的赌博,但必须先了解赌博的游戏规则,同时,掌握一点儿简单的英文也是必要的,最代表性的赌博为以下数种:
  .二十一点 (Black Jack)
  .梭哈(Poker)
  .百家乐(Baccarat)
  .轮盘赌 (Roulette)
  .角子老虎机 (Slots)
  .幸运轮 (Wheel of Fortune)
  .骰子 (Craps)
  .宾果 (Bingo)
  .基诺 (Keno)
  .运动比赛(Race and Sport Book)

拉斯维加斯的繁华商业街区分成两部分:高档饭店及赌场林立的The Strip和Downtown。

除了赌场和娱乐场所,拉斯维加斯城郊则是以矿区和牧场居多,如规模颇大的内利斯空军基地、美国能源研究和开发局的内华达试验场等。此外,在自然景观及巨大工程方面,亦拥有科罗拉多河、大峡谷及胡佛水坝等闻名世界的景观。

拉斯维加斯有750多家餐厅的菜单从精致菜肴到普通饮食。其中一个是Spago ,由国际知名厨师Wolfgang Puck经营,他利用法式烹饪技术,创造了一个折衷的菜单。同时在这里以他的名字为特色开办了更休闲的酒吧和烧烤店。把比分扩大成还具有更休闲酒吧和烧烤与市轴承他的名字。 2004年,一个成功的厨师而且是食品网上受欢迎的电视节目明星Bobby Flay在凯撒皇宫开办了梅森烧烤。大型度假酒店的所有特征美食菜单;大多数酒店的"带"与市中心提供的自助餐厅。烹饪品种的例子还包括:一些例子厨艺品种可包括:位于Hard Rock 酒店的AJ牛排; 酒店外面的Hard Rock咖啡以及凯撒皇宫的好莱坞星球;模仿塑造成著名的法式建筑的巴黎拉斯维加斯酒店内的艾菲尔铁塔餐厅。

拉斯维加斯的餐馆多如牛毛,除了中国城的几家中餐馆外,早期的低廉自助餐,及这几年发展出来的超高档餐馆、明星厨房料理都是颇受欢迎的。

这里的自助餐享誉全球,价位从便宜的到昂贵的都有。Bellagio是拉斯维加斯最昂贵的自助餐馆,但其提供的食物品种和质量目前还无人可比!Aladdin是新落成的阿拉丁赌场内的自助餐,价格和质量都比较适中。而Flamingo则是由于价格合理,成为拉斯维加斯大道上最佳的自助餐厅之一。   

除了品种丰富的自助餐以外, Circus Circus Steakhouse的烤肉、 Red Square的伏特加酒吧、Delmonico Steakhouse的牛排和美味的海鲜等等,都是当地很有特色的餐厅。

从最早期的低廉自助餐,到最近这几年发展出来的超高档餐馆及明星厨房料理,不论你是找寻低廉的用餐经验或是终身不忘的用餐经验,你都可以在拉斯维加斯发现,以下是一些介绍:

Mon Ami Gabi ( 巴黎 )
这家烤肉餐馆是由深色木料和皮革的室内装潢配合高挑的天花板所组成,也是在拉斯维加斯大道上唯一的一间露天餐馆。如果你晚间坐在这间餐馆的室外雅座上用餐,你就能你能观看对街Bellagio的喷泉表演!

红场〈Red Square〉 (曼德勒海湾Mandalay Bay)
这间餐厅的前方是拉斯维加斯最好的伏特加酒酒吧,这里有完整的冰埋置在这个酒吧内让你的伏特加酒保持清凉寒冷,在这个吧抬的后方你你将可以发现一家富有俄国主题的餐馆。想像你自己是一个苏联黑手党的老大在一间高档的餐厅享用鱼子酱及上等的伏特加酒。这间餐厅的菜单很难懂,但是菜色种类非常的有变化!Delmonico Steakhouse (威尼斯 Venetian
这是Emeril Legasse在威尼斯〈The Venetian〉的steakhouse。这里的牛排非常让人难以忘怀!这里也有一些非常美味的海鲜供选择。

Grand Luxe Cafe (威尼斯 Venetian)
这间餐厅有很多美味的食物而且价格也非常的合理。说穿了这间餐厅其实是一个高档的加州连锁店乳酪蛋糕工厂〈The Cheesecake Factory〉。尽量坐在“露台〈patio〉”内,露台也就是在威尼斯〈Venetian〉的赌场内,在这里你可以观看赌场的人潮。

Circus Circus Steakhouse
想不到吧!Circus Circus 的 Steakhouse是拉斯维加斯市一致选出的最佳烤肉餐馆,餐馆的内部有着暗色木材及皮革的装潢。

自助餐〈Buffet〉
拉斯维加斯的自助餐享誉全球,这里的自助餐价位包罗万像,从便宜的到非常昂贵的都有!但是拉斯维加斯自助餐的价格最近也持续的上涨,有时在中等价位的餐厅吃饭反而比在自助餐店吃还来的有吸引力。自助餐对大家庭或有小孩的家庭来说还是满有吸引力的,因为自助餐提供多样的选择。

Bellagio
拉斯维加斯最昂贵的选择,但是这间自助餐店食物的选择和品质目前还没有其他自助餐店可望其项背!

Mirage
价格合理,质量和选择也高于水平之上。

Aladdin
新落成的阿拉丁赌场内的自助餐可能是拉斯维加斯在这个价格中最佳的选择,质量一直维持在中等或平均之上。Flamingo
价格非常的合理,这大概是拉斯维加斯大道上最佳的自助餐厅之一。质量在中等或平均之上。

Monte Carlo
吃早餐的好地方,这里提供的传统早餐有一个自己作蛋类食品的地方。
注意:除了二家在 Bellagio 的餐馆之外,所有拉斯维加斯的餐馆允许穿便服,也就是不需要穿西装打领带。
 

麦卡伦国际机场有十几家航空公司的航班在这里起降。机场距市区5英里,因此出租车及豪华型加长轿车均会等候在机场地下停车处,以方便搭乘的游客。

巴士主要来往市区和拉斯维加斯大道,约十分钟一班,单程票价2美元。来往市区和机场的,单程票价1.25美元。

电车:行使于拉斯维加斯市內大道上,共有四条电车路线。

Grayline旅游巴士:每天均有两班巴士从拉斯维加斯到Hoover Dam或Lake Mead,另外每星期也有三班巴士到大峽谷,需先预约。

计程车:起步费为3美元。

免费巴士:在拉斯维加斯,不少的本地旅馆提供免费的机场接送服务,还有很多巴士来往于各旅馆、百货公司及各大赌场。

麦卡伦国际机场是拉斯维加斯的大门,有十几家航空公司的航班在这里起降。由于观光客及商业人士大量拥入,拉斯维加斯纷纷增开直飞航线,由各大主要国际城市至拉斯维加斯。机场方面则不断的兴建公共设施及扩建原有的设备,扩建完成的停车场及新建的机场高速公路,都显出它的快速成长及发展。机场距市区5英里,因此出租车及豪华型加长轿车均会等候在机场地下停车处,以方便搭乘的游客。   

Las Vegas Transit System可到此城的许多地方,到拉斯维加斯大道的路线每十五分钟一班,一直到凌晨十二点四十五分,之后每三十分钟一班到凌晨四点十五分,之后每小时一班到早上七点。车上不找零。

Citizens Area Transit(CAT)的301路巴士跑市区(downtown)和拉斯维加斯大道,全天候服务;108和109专跑机场。大部份的巴士每十分钟至十五分钟一班车,从早上五点半营业至凌晨一点半。

Las Vegas Strip Trolleys只走拉斯维加斯大道一条路线,每天从早上九点至凌晨二点,约二十分钟一班车,须自备零钱。

Mall Hopper是行走市区三个购物中心的公车,每半小时一班,从早上六点十五分至晚上六点半。

美国的拉斯维加斯为了吸引更多的游客前去玩赌,在洛杉矶市设有络绎不绝来往赌城的巴士。游客只需在各代理公司花15美元买张搭乘“发财巴士”的车票,到了赌场就可以凭票,得到回赠32美元,包括一顿丰盛的自助餐券12元,赌场筹码20元。