国家概况   >   世界各地   >   亚洲   >   土耳其

横亘于欧亚之间的土耳其，是古代中国“丝绸之路”的必经之地，也是世界上唯一同时拥有西方和东方文化、种族、历史的一个神秘国度。土耳其在鞑靼语中为勇敢的意思，“土耳其”意即为勇敢人的国家。土耳其是西亚的古老国家之一，历史上的土耳其曾经是罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的中心，有着6500年悠久历史和前后十三个不同文明的历史遗产，加上三面环海的地势和内陆复杂的地理环境使其拥有了极为丰富的旅游资源。 土耳其国土北接黑海，西邻爱琴海，滨海地区多海湾和岛屿，风景秀丽，沙滩处处，是旅游度假的好地方。土耳其拥有世界七大奇迹中的两个：阿台缪斯神庙和毛瑟陆斯陵墓。此外东罗马帝国和奥斯曼帝国时代留下的建筑遗迹，是世界建筑艺术的珍品。土耳其首都安卡拉位于安那托利亚高原中部，是一座有3000年历史的古城，城内有大量的古罗马时期的历史文化遗迹，如奥古斯丁神殿等。伊斯坦布尔是土耳其最大的城市，它横跨博斯普鲁斯海峡两岸，是一座连接欧亚的名城。伊斯坦布尔一直是奥斯曼苏丹的统治中心，是一个伊斯兰化的地方，城内到处是华丽壮美的清真寺。在远离中心城市的地方，土耳其也有很多值得一游的地方，亚罗瓦温泉、特洛伊城遗址、观鸟胜地库什湖、世界奇景卡帕多利亚地形等。 地理环境：土耳其地跨亚、欧两洲，位于地中海和黑海之间。亚洲部分领土位于小亚细亚半岛，占全国总面积的96.9%，欧洲部分位于巴尔干半岛东南部，占全国总面积的3.1%，全国总面积约78万平方公里。东界伊朗，东北邻原苏联，东南与叙利亚、伊拉克接壤，西北和保加利亚、希腊毗连，北滨黑海，西与西南隔地中海与塞浦路斯相望。博斯普鲁斯海峡和达达尼尔海峡以及两海峡间的马尔马拉海，是沟通黑海和地中海的唯一水道，战略位置十分重要。海岸线长3518公里。地形东高西低，大部分为高原和山地，仅沿海有狭长平原。 相关资讯： 国家：土耳其共和国(The Republic of Turkey) 首都：安卡拉(Ankara) 宗教：穆斯林98%，其它2%(基督、犹太) 人种：土耳其人占80%，库尔德人占17%，其它民族占3% 时差：与北京时间差6小时 商店时间：银行 8：00—12：00，13：00—17：00；商店 9：00—19：00。 电话区号： 90 电压：220伏特，50赫兹 小费：廉价饭馆不收小费，去较高档的餐馆。除账单含10%—15%的小费外的，还要给服务生或老板5%的小费；门僮的小费是1美元左右；出租车司机的小费可以将车费凑整作为小费。给导游和讲解员的小费可以视情况而定。

土耳其每年要举行两斗骆驼活动。格斗前，给两头发情的雄驼喝况上酒精的水，再带进一头雌驼。两头雄驼都想得到雌驼，于是拼命踢撞，直到胜者把败者踩在脚下。场面精彩激烈，扣人心弦。

土耳其社会等级化仍旧比较明显，对老人或有地位的人要表示恭敬。男女之前需要保持一定距离，避免亲吻。人们在进入清真寺前要脱鞋，而当游览尖塔时则要把鞋穿上。清真寺的宗教场所，会限制非伊斯兰教教徒入内，或开放时间有所不同。 土耳其是个颇讲究的民族，朋友见面先亲吻左、右脸颊，不太熟悉的则握手。到别人家里做客时要脱鞋。不要和情人在公共场合搂搂抱抱，这些被视为有碍观瞻。 土耳其人辟邪的“宝物”是“邪恶的眼睛”。许多人随时随地带这种蓝色的玻璃护身符，用以吸引邪恶之神的注意，逃避厄运。土耳其到处都有卖，非常便宜。 “哈们”（hamam）是土耳其非常传统的洗澡方式，最早源自罗马。土耳其盛产大理石，正宗土耳其浴是在充满热蒸汽的大理石浴室中进行。严格说来，“哈们”是“蒸”而非“洗”。这种公共洗澡堂分为男性用和女性用，但如果市镇里只有一个公共洗澡堂时，即按照不同的日期和时间分别使用。进入洗澡堂后，将衣服放在衣场，与浴巾将身体包上，睡在已被加热的大石台上。当全身蒸得通红开始冒汗时，按摩师就会为客人搓背、按摩或“踩背”。

现行宪法于1982年11月7日通过并生效，是共和国第三部宪法。宪法规定：土为民族、民主、政教分离和实行法制的国家。大国民议会为最高立法机构。实行普遍直接选举，18岁及以上公民享有选举权。只有超过全国选票10％的政党才可拥有议会席位。大国民议会共550个席位，议员根据各省人口比例经大选产生，任期5年。政府又称部长会议。 土耳其议会通过新刑法典为加入欧盟铺路．总统阿卜杜拉?居尔，2007年8月28日正式就任。2007年5月16日，前总统塞泽尔七年任期满，随后土耳其举行大选，最终副总理，外交部长居尔当选总统，并宣誓就职．总理雷杰普?塔伊普?埃尔多安(Recep Tayyip Erdogan) ，2003年3月任职． 土耳其属发展中经济，私有和公有经济成分并存，主要以农业和制造业为基础。虽然国民生产总值增长快于人口增长，但人均国民生产总值仍低于欧洲国家。 　　农业占国内生产总值的近1/5，使用一半左右的劳动力。在一般情况下，土耳其的大多数粮食作物可以自给。大部分可耕地用来种植粮食作物，其中小麦和大麦的种植面积最大。经济作物(棉花和烟草)是重要的出口商品。狭窄海岸地区的低地得到大面积灌溉，生产榛子、无核小葡萄、葡萄干和水果(包括柑橘、柠檬和甜瓜)，也种植蔬菜供应国外市场。在常年长草的牧场，可牧放绵羊、少量的牛和山羊。森林主要是针叶林，大约占全国面积的1/4，主要分布在黑海周围，至今很少开发。 　　采矿业以国有公司为主，仅占国内生产总值的1%。地方开采的铁矿、煤、褐煤、铝土和铜为国家重要的新兴工业提供原材料。土耳其是主要的铬铁矿生产国，多数用于出口。由于国内石油资源有限(只能满足1/6的需求)，该国不得不花费大量外汇进口石油。2/3的电力由热电厂生产，大约1/3的电力由水电站提供。 　　制造业使用大约1/10的劳动力，占国内生产总值的1/5。尽管生产率低，但由于棉花在当地种植，工人工资也低，纺织业(包括纱线、织物和地毯)仍然是20世纪70～80年代增长迅速的工业，尽管生产率不高。石化工业在80年代初发展很快。土耳其已成为中东地区主要的钢铁生产国。工程机械工业也发展迅速。旅游业是国民收入的一个重要来源。 　　农村失业状况比城市更严重，但在伊斯坦布尔以外，技术工人和管理人才仍然短缺。根据1947年颁布的劳工法，工会为合法组织，此后发展迅速；工人工会联合会是最大的组织。70年代，土耳其许多非技术工人前往西欧国家(主要是西德)寻找工作，但80年代以后，去国外打工的趋势已从欧洲转向中东国家。政府在80年代执行紧缩开支计划，同时由于在国外工人的汇款增加，使土耳其能够大大抵消其长期存在的贸易赤字。 　　土耳其的铁路系统总长度为8400千米，公路系统中只有大约1/7铺有路面，但汽车运输仍然占主导地位。国际和国内海运依靠伊斯坦布尔港、伊兹密尔港和梅尔辛港，但石油化工产品的主要海运终点则在伊斯肯德伦附近。国际机场位于伊斯坦布尔、安卡拉和伊兹密尔附近。 　　农产品和工业产品在主要出口商品中大致各占一半。主要出口贸易伙伴有德国、意大利和美国。伊拉克的石油是主要进口货物。德国为土耳其提供了大量进口机器和设备。 　　产业：纺织、食品加工、汽车、电子、矿业（煤、铬、铜、硼）、钢铁、石油、建筑、木材、造纸。 　　失业率： 9.9%，未充分就业率：4%（2007年统计）。 　　贫困人口比例：20%（2002年统计） 　　出口：石油、电力、服装、食品、纺织品、金属制品、运输设备。 进口：电力、机械、化学制品、半成品、燃料、运输设备。

土耳其为顾客堤供选择余地的小饭店很少，最好选择去当地百姓家，或在旅游景点附近的饭店以及一些豪饭店就餐。土耳其最好的菜肴是好饭店里烹制的鱼，尽管价格不菲，还是应该去品尝一下。其他食品如色拉、樱桃果酱等甜品也都非常有名。土耳其最普通的饮料是咖啡，在黑海地区人们有喝茶的习惯，其国酒是Raki，一种加有茴香的葡萄酒。

公共巴士交通状况 班次多、价廉、舒适，可达全国各个地方。乘长途巴士时最好选Varan、Ulusoy等老子号。土耳其公路设施完善，长途巴士多半是豪华巴士。出租车（dolmuses）合租一车比较适合短程旅行。 铁路交通状况 伊斯坦堡和安卡拉是两个最大的火车起迄站，伊斯坦堡的锡尔凯吉车站(Sirkeci Gari)是前往欧洲的国际列车发车站，特别是前往德国墨尼黑、奥地利维也纳及希腊雅典的“伊斯坦堡快车”（Istanbul Express）每天发车，是最热门的路线；亚洲车站海德帕莎(Hatparpasa Gari)则是前往中部安纳托利亚各城市的发车站。 如果在伊斯坦布尔、伊兹密尔和安卡拉三各城市间旅行，火车卧铺可以说是价廉物美，值得一试。 航空交通状况 伊斯坦堡的国际机场是凯末尔国际机场（Ataturk Havalimani），入境位于二楼，出境则在一楼。其他国际机场则位于首都安卡拉（Ankara）、伊兹米尔（Izmir）及安塔利亚（Antalya）。 北京有航班直飞土耳其著名旅游城市伊斯坦布尔，参考票价：单程4800元，往返5700元；北京每周七天均有航班飞往首都安卡拉。全世界的主要城市都有定期航班抵达土耳其国际机场。 土耳其的空中航线连接全国主要城市。土耳其国内有机场设施的城市包括：地中海沿岸的阿达纳（Adana）、达拉（Dalaman）、安纳托多利亚的凯瑟利（Kayseri）、丹尼兹利（Denizili）、黑海岸的沙姆森（Samsun）、特拉普松（Trabzon）等。