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萨摩亚原名“西萨摩亚”，1977年7月更名为“萨摩亚独立国”，位于太平洋南部，萨摩亚群岛西部，由萨瓦伊和乌波卢两个主岛及七个小岛组成。陆地面积2934平方公里，水域面积12万平方公里。境内大部分地区为丛林覆盖。属热带雨林气候。人口17万4千，属波利尼西亚人种，皮肤为浅棕色，体较胖，性格敦厚，语言为萨语和英语。

3000年前已有萨摩亚人在此定居。约1000年前被汤加王国征服。1250年马列托亚家族赶走汤加入侵者，萨摩亚成为独立王国。1722年荷兰人发现萨摩亚。19世纪中叶，英、美、德国相继侵入，1899年，三国签订条约，西萨摩亚沦为德国殖民地，东萨摩亚由美国统治。第一次世界大战爆发后，新西兰对德宣战，占领西萨摩亚。1920年，国际联盟把西萨交新西兰管理。1946年，联合国又把西萨交新西兰托管。1920至1936年间，西萨发生了著名的反对殖民统治的“马乌”(MAU)运动，提出了“萨摩亚人的萨摩亚”的斗争口号。1954年开始实行内部自治。1962年1月1日，西萨在南太岛国中率先获得独立，定国名为“西萨摩亚独立国”。独立后，马列托亚与另一位传统首领共同履行国家元首职责。1963年4月该传统首领去世，马列托亚成为唯一的终身元首。由于1月多雨，又值圣诞节假期，不便举行庆祝，因此自1963年起改6月1日为独立日。1997年7月，经议会批准，元首签署，西萨摩亚独立国更名为萨摩亚独立国。

迎送宾客或亲朋好友时，有贴脸的习惯，应入乡随俗。卡瓦仪式是萨的一种传统迎宾仪式，主人会献上卡瓦(一种饮料)，不可拒绝，但可少喝，喝前要往地上洒一点表示祭奠，仪式结束时，主宾要给跳舞者赏钱。萨人以马他伊(酋长)头衔区别身份，一般以头衔称呼。到萨摩亚人家作客，要盘腿坐在草席上说话。参加活动时不要穿短裤。星期日是萨人去教堂做礼拜的日子，商店一般不营业。萨摩亚人笃信宗教，吃饭前要有专人祈祷，此时要保持肃静。

2006年3月，萨举行大选，人权保护党以较大优势再次获胜并组成强势政府。人权保护党领袖图伊拉埃帕连任总理兼外长，并对内阁组成进行了大幅调整。几年来，人权保护党政府奉行对外发展与各国友好关系、对内进行经济及公共部门改革的政策，经济续有增长，社会安定，政局稳定。萨摩亚是农业国，资源少，市场小，经济发展缓慢，被联合国列为最不发达国家之一。从1996年起实行经济改革，其宗旨是大力发展私营企业，吸收外资，增加就业机会。改革进展比较顺利。萨经济近年来保持了持续增长势头

萨摩亚已有三千多年的历史，当地出产椰子丶可可丶面包果丶香蕉。当地食材以芋头丶香蕉丶木瓜和一种树上长的面包果为主。烹饪时，他们先把一大堆拳头大小的石块烧红，熄火後拨开石堆，把芋头，香蕉等食物用树叶包三层，埋在石堆中烤熟，然後剥掉树叶，用椰子肉汁蘸着吃。当地人没有喝酒的习俗，招待贵客时才使用一种卡瓦酒(Kava)。所谓卡瓦，就是用一种胡椒类植物的根晒干磨细加水而成的，喝了会有飘飘欲仙之感。 在萨摩亚主要的几家酒店、餐厅和俱乐部，每周都有传统的歌舞表演。 首都阿皮亚(Apia)在乌布卢岛(Upolu)的北部，非常美丽，是个典型的热带风光城市。市里除有各种现代化商店和商品外，还可以买到西萨摩亚传统的手工艺品、树皮布、硬木雕刻和贝壳饰品等。树皮布是用树皮经过加工制作而成的，并染成各种颜色，可做成腰带等用品。这是原来萨摩亚土着人穿着的衣料，是南太平洋各岛特有的商品，旅游者到此，总要买些回去作纪念。购物时间是每天的上午8时至中午、下午1点半至4点半。星期六上午8时至12时。 星期日是萨摩亚人去教堂做礼拜的日子，商店一般不营业。

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