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法兰西共和国，简称法兰西或法国。法国位于欧洲西部，西北隔拉芒什海峡（英吉利海峡）与英国相望。西南边境有比利牛斯山脉，东部边境有阿尔卑斯山脉。主要河流有卢瓦尔河、罗讷细、塞纳河等。国土面积551602平方公里，人口6019万，主要有法兰喜人、布列尼塔人、巴斯克人和科西嘉人。大部分居民信奉天主教。通用法语，旅游机构也用英语服务。 六角形外围轮廓的法国，连结了南欧拉丁风情和北欧的丰富特色。它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光。诺曼底连绵的绿色农田；不列塔尼崎岖海岸美景；世界花都巴黎；勃根地和波尔多两块肥沃的葡萄园地；地中海的田园之乡普罗旺斯……吸引着各地的旅游者。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产：以卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露、斯特拉斯堡、圣米歇尔山、尚博尔城堡等。向往法兰西原味的城堡景致，罗亚尔河河谷沿线有10来家城堡景点，堡内的装饰设计、图书与艺术品藏量，重现中世纪皇室风貌；红酒曾一度风行台湾，到法国的酒乡原产地考察之旅，酒庄老板如数家珍为旅客介绍独门制酒秘方，是一种知性、感性兼具的深度旅行，可以选择的地点，由北到南分段分次行程计有：勃根第、隆河谷地、波尔多等。 集法国美食、时尚、艺术、建筑成就于一身的巴黎，光是三大知名美术馆如：罗浮宫、奥塞美术馆、庞毕度中心…就可以耗上一两星期。素有“世界花都”之称的巴黎博物馆有70多个，还有众多的名胜古迹、教堂广场。 [相关资讯] 国家：法兰西共和国 首都：巴黎 宗教：法国主要是天主教，其次是基督教新教、伊斯兰教、犹太教、佛教等 人种：92%法国人、3%北非人、2%德国人、1%不列塔尼人、2%其它。 地理环境：位于欧洲大陆的西端，其南到赤道、北至北极的距离大约相等，濒临四大海域：北海、英吉利海峡、大西洋和地中海。 时差：GMT＋1，与北京相差7小时。实行夏时制（3—10月，当地时间拨快1小时）。 商店时间：商店办公时间大多由早上9:00到傍晚6:00，而食品店比较早开门，大多是早上7:00到晚间7:00，甚至更晚，但是中午大多都有休息时间。 小商店大多在周一公休，一般店周日下午不营业，但是观光区应该都是每天营业。 电话区号：0033 电压：220/230伏特，50赫兹 小费： 咖啡馆、餐厅除非账单上写明“Service Compris”，否则都要给小费，咖啡馆付些找钱小铜板即可，餐厅大概是消费金额的15％或18％。在高级饭店请人搬行李一件约5至10法郎。给整理房间的Roommaid是5法郎。请Room Service 时，小费是10法郎。电话叫出租车5法郎，给出租车的小费是车资的5％。高级商店或餐厅化妆室洗手台上放着小费盘，大约放置2至5法郎即可。 重要电话：警察局17、救护车15、火警18、英文危机专线 0147338080

文学 17世纪法国古典文学进入辉煌时期，相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、雨果、福楼拜、小仲马、左拉、莫泊桑和罗曼罗兰等文学巨匠。这些文学巨匠的不朽作品对世界文学影响了巨大的影响。 艺术 近现代法国艺术推陈出新，出现了雕塑大师罗丹、印象派大师莫奈、野兽派大师马蒂斯。

礼仪 今日欧美的许多礼仪出自法国。其中最为典型的，流行于欧美各国的尊重妇女的风尚，即所谓“骑士风度”，便是中世纪法国的创造。男子见面时，男子要待女子先伸出手后才能与之相握，如女子并不主动伸出手来，无握手之意，男子就应点头鞠躬致意，而不可主动伸出手执意与女子握手。在男子初次见面时，女子可以不与男子握手，点头致意即可。在人家做客或是在其他社交场合，若是妇女入室时，男子必须起立。如果进来的人虽是男子，但年龄和地位很高，这时在位的男子也应起立，女子则不必，只是在给她介绍男主人和主宾及年龄较自己大得多的妇女时才起立。在饭店一同就餐时，男子应走在前面为女士打开大门，帮女士把椅子挪好，坐定后，争得女士的同意后方可开始点菜。餐毕，男子应请女士先行。与女子同乘小汽车时，女士先上后下。在法国，别人送礼时若是不收，是非常失礼的，而是应该立即表示感谢。若是别人亲自交给你的礼物，应马上打开来看，以示非常高兴的。当别人夸奖你的衣服好看或是夸你能干时，应该高兴地说：“谢谢您的夸奖”等。法国人宴请宾客应提前数日发出邀请。一般来说，午宴的时间大约在12点半或1点，而晚宴则比较复杂：6点或6点半主人开始招待客人；7点或7点半宾主一起喝开胃酒；7点半或8点晚宴才正式开始。作为客人，法国人常常迟到。这是法国长期存在并延续至今的一个古老的传统习惯。客人迟到主人是绝不会见怪的。但若是迟到的时间过长，应有充分的理由来解释迟到的原因。无论如何不可提前赴约，因为这样可能会给主人带来不便，造成尴尬局面。法国人见面打招呼非常简单，如果是在上午，见面时就说：“早上好”。下午呢，说声“正午好”。当然还有“晚上好”等等。 服饰 衣服：清末民初，一般富家，男穿长衫、马褂，女穿旗袍。一般农民、船工、石工、木泥作、酿酒师傅等体力劳动者，平日喜戴乌毡帽，穿对襟粗布短衣，着腰围、裤管宽大、穿时须将腰身叠起团拢之“笼裤”（亦称团团裤）。逢年过节或做客时方穿长衫，称“袍子大布衫”。女穿大襟衣裳、笼裤与类似围裙之青布褴。20年代后，城镇男女开始着中山装。1950年起，学生、干部、工人中流行列宁装。“文化大革命”期间，风行军装。1980年以后，服装面料渐趋高档，色彩款式日益多样，西装流行十分广泛。 鞋袜：旧时，习穿布鞋，鞋底以破布层叠，苎麻线密缝。冬日于鞋底、鞋帮絮以棉花，称棉鞋。50年代前，农民习惯以稻草或箬壳编制草鞋；以薄草编织薄鞋，于夏天作凉鞋；以毛竹爿削成鞋底，串以麻绳，缚于鞋帮，作雨鞋，俗称“木的笃”；以木板作鞋底，前端横钉阔寸许皮条，称“木拖鞋”。童鞋，有于鞋头贴虎头图案的“虎头鞋”及布条拼缝之“兜兜鞋”。 帽：俗以男子戴帽为多，老年女性偶有戴者。戴乌毡帽流行于旧山阴、会稽两县。乌毡帽以羊毛为原料制成，黑色、尖顶、圆边、“畚斗”形。冬保暖，夏遮阳，亦可避雨，特受农民喜爱。小市民则以戴秋帽由为多，堕民亦有之。所不同者，秋帽“滴子”（帽顶之圆球）有红黑之分，平民用红滴子、堕民为黑滴子，谚日“秋帽乌滴子，堕民啦倪子”。 大脚布：雅称“撩搅”。旧是，多为手工织机织造，后以机制白布缝成，宽60至70厘米，长1.5米左右，角端常绣小花，称作“记认头”。青年男女相悦，常绣赠此物。有民歌道：“三月桃花树上红，小弟撩搅姐来缝，两头挑起两根龙，当当中央一只凤。别人问你哪个缝，你要讲，萧山县里小裁缝……”。农民出畈劳作时均随身系带，既可擦汗，又作垫肩；洗浴洗脚，可围可揩；走亲赶集，可包可带，用途极广。今之青年农民，多用毛巾代替，但年长农民仍未弃用。

政治：总统是国家元首和武装部队统帅，任期5年（2000年6月改为5年），由普选产生。总统有权任免总理和批准总理提名的部长；主持内阁会议、最高国防会议和国防委员会；有权解散议会，但一年内不得解散两次；可不经议会将某些重要法案直接提交公民投票表决；在非常时期，总统拥有“根据形势需要采取必要措施”的全权等。在总统不能履行职务或空缺时总统离职期间由参议院议长代行总统职权。议会由国民议会和参议院组成，拥有制定法律，监督政府，通过预算，批准宣战等权力。国民议会共有577个议席，任期5年，采用两轮多数直接投票制、由选民直接选举产生。根据2003年7月法国民议会通过的参议院改革法案，自2004年起参议员任期由9年缩短至6年，2010年总席位由321人增至340人，每三年改选一半。由国民议会和地方各级议会议员组成选举团间接选举产生。1995年7月31日，法国议会通过了一项宪法修正案。这项法案使总统有权更多地使用公民投票来解决经济和社会问题。法国总统在政府或参议院、国民议会的建议下，可将所有事关公共权力组织、法国经济或社会政策的改革方案交由公民投票表决。总统府——爱丽舍宫，总理府——马提翁宫，国民议会——波旁宫。    

经济：法国经济发达，国内生产总值居世界前列。主要工业部门有矿业、冶金、钢铁、汽车制造、造船、机械制造、纺织、化学、电器、动力、日常消费品、食品加工和建筑业等。核能、石油化工、海洋开发、航空和宇航等新兴工业部门近年来发展较快，在工业产值中所占比重不断提高。核电设备能力、石油和石油加工技术居世界第二位，仅次于美国；航空和宇航工业仅次于美国和独联体，居世界第三位。钢铁工业、纺织业占世界第六位。但工业中占主导地位的仍是传统的工业部门，其中钢铁、汽车、建筑为三大支柱。工业在国民经济中的比重有逐步减少的趋势。第三产业在法国经济中所占比重逐年上升。其中电信、信息、旅游服务和交通运输部门业务量增幅较大，服务业从业人员约占总劳动力的70％。法国商业较为发达，创收最多的是食品销售，在种类繁多的商店中，超级市场和连锁店最具活力，几乎占全部商业活动的一半。法国铁矿蕴藏量约为10亿吨，但品位低、开采成本高，所需的铁矿石大部分依赖进口。煤储量已近枯竭，预计于2005年关闭所有煤矿。铝土矿储量约9000万吨。有色金属储量很少，几乎全部依赖进口。石油储量只有3000多万吨。天然气储量2500亿立方米，所需石油的99％、天然气的75％依赖进口。水力资源约为1000万千瓦，能源主要依靠核能，水力资源和地热的开发利用比较充分。森林面积约1530万公顷，占欧盟森林总面积的21.1％，人均拥有绿化面积0.3公顷，森林覆盖率为28.2％。法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。粮食产量占全欧洲粮食产量的三分之一，农产品出口仅次于美国居世界第二位。随着法国人口城市化，农村人口不断减少，法共有耕地面积5491.9万公顷，其中61％为农业用地、27％为林业用地、12％为非农业用地。农业用地的96％为家庭所有。农业的传统地区结构为：中北部地区是谷物、油料、蔬菜、甜菜的主产区，西部和山区为饲料作物主产区，地中海沿岸和西南部地区为多年生作物（葡萄、水果）的主产区。机械化是法提高农业生产率的主要手段，法已基本实现了农业机械化。农业食品加工业是法外贸出口获取顺差的支柱产业之一。欧洲前100家农业食品工业集团有24家在法国，世界前100家农业食品工业集团有7家在法国，法国的农副产品出口居世界第一，占世界市场的11％。法国是世界著名的旅游国，平均每年接待外国游客7000多万人次，超过本国人口。首都巴黎、地中海和大西洋沿岸的风景区及阿尔卑斯山区都是旅游胜地，此外还有一些历史名城、卢瓦尔河畔的古堡群、布列塔尼和诺曼底的渔村、科西嘉岛等。法国一些著名的博物馆收藏着世界文化的宝贵遗产。法国也是世界贸易大国，其对外贸易有两个特点：一是进口大于出口，造成贸易逆差，进口商品主要有能源和工业原料等，出口商品主要有机械、汽车、化工产品、钢铁、农产品、食品、服装、化妆品和军火等，法国葡萄酒享誉全球，酒类出口占世界出口的一半。法国时装、法国大餐、法国香水都在世界上闻名遐迩；另一是非产品化的技术出口增长较快，纯技术出口在整个出口贸易中的地位日益显要。法国政府财政收入的主要来源是税收，税收高于美、日等国，其中主要来自增值税，其它还有所得税、公司税、社会福利税等。

法国料理是世界三大美食之一。法国人把烹调誉为“文明的无名先锋”，称“一顿餐比一首诗价值更高”，是西方惟一将“吃”列入文化的国家。法国菜口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，成为世界公认的一种艺术。 法国人的早餐很随便，一般都是以面包为主。 午餐一般分为冷盘或称开胃菜(Horsdoeuver)，通常是一些开胃的烟熏肉等配上橄榄，水果及各种生菜，大部分都附有面包，有时也配有冷菜调味汁（将芥末泡在调和了蛋黄，橄榄油，腌汁和香料的调味汁里），也会有crepe，可丽饼卷些海鲜加入奶油汁，配上各种肉汁鱼汁一起食用。主菜以肉为主，牛排，如黑椒牛排（做法），煎鸡腿，羊排，小牛肉，煎鱼排，及什锦海鲜。一般，每个星期五法国人以海鲜为主，这些主菜则配有各种蔬菜，土豆，少许意大利面条，以及红葡萄酒汁煮浓肉汁加上少许香料混合成汁一起食用。味色具佳，最好加上一道甜点，以及茶式咖啡。　 晚餐除了以汤代替冷盘外,大部分的主菜和午餐差不多.汤是晚餐必不可少的一部分。法国的汤分为很多种最著名的有牛肉清汤,法式局洋葱汤,蔬菜浓汤,奶油汤,海鲜汤。汤都要配两种或三种烧上色的面包一起食用。晚餐的甜点比午餐更为丰富,如Mousse,Sonffle,晚餐的餐酒和饮料也是法国人晚餐的必不可少的重要部分。 法国点菜分为套餐(Meun)和单点(A.La　Carte).套餐分为Lunch　ste,午餐套餐和Dinner　set晚餐套餐两种。 和中国菜相似的，法国人也吃天上飞的、地上爬的，所以法国菜菜单里不只有红肉(牛、羊)、白肉(鸡肉和海鲜)，它也会出现：田蛙、田螺、雉鸡、野兔等野味，西方人不敢尝试的动物内脏，法国菜里偏有鹅肝这道菜。著名的大菜如鹅肝酱、海鲜、蜗牛等不胜枚举。法国人均奶酪和沙拉消费量居世界第一，仅面包就有150多种味道。有好菜必得佐以好酒，或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴，白酒则配鸡肉和海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒，一般称餐中酒，是很普通的现象。 法国一般餐馆的营业时间是在正午12时至下午2时30分，而晚上则由7时至11时左右。而其他时间则可以到Cafe 或 asserie 等咖啡茶座吃小食，如三明治之类，也可到 Creperie 薄饼店。大部份的餐馆都在门口张贴了当日的菜单及价钱，而午饭时大多有Plat du jour（今日推荐菜单）价钱亦较为便宜。法国菜在上菜时的顺序如下：1、开胃盘 ；2、汤或沙拉(海鲜类)；3、冰沙；4、主菜；5、沙拉(菜叶类)；6、乳酪盘；7、甜点；8、咖啡或茶。旅客在点菜时不必每样都要，可以量力而为、视预算而。 巴黎的自来水不可生饮，请购买矿泉水(eau minerale)，分两种：加入炭酸气的gazeuse及没有炭酸气的non azeuse。 如果想食地道便宜的法国餐，找个晚上逛逛Gaite这条为食街(地铁站同，或Edgar Quinet站)。如果你持有国际沉重证的话，可至巴黎大学以14FF享用一顿包括主菜、沙律、餐饮及甜品的套餐，没证是不准进入的。

自行车 在法国部分车站提供租借服务，各大城市的自行车商店也兼营此业务。 出租车 法国计程车一般停靠在计程车站 (station de taxis)，收费包括起步价15法郎（在火车站排班的车另加5法郎），每公里3-5法郎；等候费是120法郎/小时，乘客通常都会给司机小费。如果街上有空车，也可以拦搭，亦可以通过电话向计程车公司叫车，载客一般不超过三人。 公交巴士交通状况 公共汽车是跟地铁一样方便的交通工具，比地铁更胜一筹的是可沿途欣赏窗外的景色。贯通各市近郊区，营运时间为6：30—20：30。因路线不同，仍有夜间公共汽车行驶至深夜。 车票在特赦的售票处及香烟小卖店有售，乘客也可以在公共汽车上购票。公共汽车的边有显示路线号码，侧边则显示行车路线。车费是按段数而定的，一段约7.5公里，在公共汽车站有标明票价表。 地铁交通状况 地铁 (Mtropolitain 简称 Mtro) 巴黎的地铁以方便、迅速、清洁、价廉著称，在巴黎、里昂、马赛等六个主要城市均建有地铁系统。地铁主要贯穿于市中心。营运时间为5：30—00：30。 车票分为普通票、二等票和头等票，普通票无论路程远近及在地下转车次数多少，每趟行程只需一张票 。二等票每本十张(un carnet)售44法郎，每张零售则较贵，为7.5法 郎。头等票十张一本，62法郎，每张零售10法郎。 铁路交通状况 SNCF是 Societe National des Chemins de Fer Francais（法国铁路公司）的简称。SNCF高速火车贯穿150多个城市，乘火车是游览法国快捷而方便的交通方式；TGV高速列车时速高达300公里，必需预订；火车时间表可查询http：//www.sncf.com。正在营业路线大致可分为3条。一条是历史最悠久的TGV Sud-Est（东南路线）。以巴黎至里昂的路线为主，连结勃垦第、隆河谷地、阿尔卑斯、普罗旺斯及蔚蓝海岸的 TGV Atlantique（大西洋线），它是法国西部的交通大动脉。最后是TGV Nord－Europe北部及欧洲线。它除了连接亚耳等法国北部主要都市之外，经过欧洲海底隧道什往英国伦敦的列车，也已开始运营。 航空交通状况 直达航班有经过莫斯科的，经过中亚、东亚的不同航线。多数航班是在巴黎戴高乐机场降落，也有的在奥尔良机场降落。北京、上海等城市有直飞巴黎的航班，北京飞巴黎参考票价：单程为人民币5280元，往返为人民币7590元。