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西班牙
西班牙位于欧洲西南伊比利亚半岛上，南隔直布罗陀海峡与非洲相望，东临地中海。总面积505925平方公里，人口为3940万。西班牙是一个充满热情、富于活力的国家。一个挥洒艺术气息的乐土。素以斗牛、舞蹈、吉它名重天下。斗牛是传统的民族文化，是西班牙的“国粹”，它拥有悠久的历史、显贵的王室、浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。西班牙还是欧洲艺术的发源地之一。疯狂的斗牛活动每年吸引着世界各国5100万游客前往。
西班牙拥有十分优越的旅游资源，其大部分国土气候温和，山青水秀，阳光明媚，风景绮丽。在3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上，遍布着许多天然的海滨浴场，其中有闻名遐迩的三大海滨旅游区。热带大山风光-加那利群岛以“幸福岛”闻名中外；太阳海岸-地中海沙滩是各国日光浴爱好者无限仰慕的胜地；山光水色，海天辉映的地中海浴池-马利阿里群岛；西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡。基中，有10多个古迹被联合国教科文组织列为重点保护的文化遗产。在西班牙还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。
地理环境：西班牙东临地中海，北濒比斯开湾，东北同法国、安道尔接壤，西部和葡萄牙紧密相连，南部的直布罗陀海峡扼地中海和大西洋航路的咽喉要道，与非洲大陆的摩洛哥隔海相望（最窄处只有14公里），是南欧一颗璀灿的明珠。
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国家：西班牙Spain
首都：马德里（Madrid）
宗教：96％的居民信奉天主教
人种：主要是卡斯蒂利亚人（即西班牙人），少数民族有加泰罗尼亚人、加里西亚人和巴斯克人。
时差：比北京时间晚8小时
商店时间：商店营业时间由早9：00~13：00，下午4：30—8：30，餐厅午餐时间由下午13：30—15：30，晚餐由20：30—123：20，银行营业时间为9：00—14：00。
电话区号：34
电压：220伏特，50赫兹
小费：餐厅账单已包含服务费，可另给侍者5%~10%的小费，出租车小费为车费的10%~15%。
西班牙斗牛
所用的牛体重都在370—500千克之间，饲养一般需要4—6年。每场有六头牛，杀死一头牛需20分钟左右，整个过程扣人心弦。
奔牛节7月6日至7月14日期间举行。数千人身着红色衣服、不惧怕被牛群冲撞和踩踏的危险，拼命在牛群前奔跑，直到牛群到达斗牛场为止。
每年的7月25日，是西班牙的保护神节，全国要举行庆祝活动。该节也称圣地亚哥节。据传说，耶稣的12个弟子之一圣徒圣地亚哥来到西班牙西北部加利西亚地区进行传教活动，为西班牙宗教的传播和发展作出了重要贡献。他死后被葬在那里。为了纪念这位伟大的宗教传人，西班牙将其去世的日子作为该国的保护神节。
披风是西班牙女性的传统服饰，至今仍流行，西班牙妇女外出有戴耳环的习俗，否则会被视为没有穿衣服一般被人嘲笑。斗牛裤子是男士的传统行头。西班牙人的住房装修考究、宽敞而舒适。
西班牙马斯克人的婚礼沿袭着一套传统的习俗。人们习惯上认为星斯二是“吉日”，因此婚礼一般选在这一天举行。典礼要在教堂里按天主教教会规定的仪式进行。
西班牙当地妇女有“扇语”，如当妇女打开扇子，把脸的下部遮起来，意思是：我是爱你的，您喜欢我吗？若一会儿打开一会儿合上，则表示：我很想念你。因此初到西班牙的妇女，如果不了解扇语，最好不要使用扇子。
西班牙人的见面礼节一般采取握手、亲吻和拥抱三种方式。两人初次相识边握手边问候，如对方无握手之意，可点头说“你好”致意。在西班牙做客，无论是熟人、朋友、亲属之间，都须事先约定，如不经事先打招呼就贸然到主人家或办公室是一种失礼行为。西班牙有一种晚睡晚起的习惯，客人最好在上午10时后和下午2时后拜访为宜。客人一般都带些礼品。一瓶葡萄酒，一盒点心，或送一束鲜花都可以。做客一般都不会准时到达，大多是晚10~15分钟，如迟到太多，是一种失礼行为，来得太早会使主人措手不及。在比较正式的情况下，吃饭时西班牙人有安排座次的习惯。一般是主人夫妇面对面坐桌子的两头，其余客人坐其两旁。餐后，立刻离开是失礼的，待得太久也是失礼的。
政治：宪法规定，西班牙是社会与民主的法制国家，实行议会君主制。王位由胡安·卡洛斯一世及其直系后代世袭。国王为国家元首和武装部队最高统帅，代表国家。议会由参、众两院组成，行使国家立法权，审批财政预算，监督政府工作。政府负责治理国家并向议会报告工作。
经济：西班牙是中等发达的资本主义工业国。国内生产总值居经济和发展组织第8位，世界第11位。主要矿产有煤88亿吨，铁19亿吨，黄铁矿5亿吨，铜400万吨，锌190万吨，汞70万吨。森林总面积1179.2公顷。主要工业部门有造船、钢铁、汽车、水泥、采矿、建筑、纺织、化工、皮革、电力等行业。服务业是西国民经济的一个重要支柱，包括文教、卫生、商业、旅游、科研、社会保险、运输业、金融业等，其中尤以旅游和金融业较为发达。由于气候宜人和多历史文化古迹，旅游业发达。国外旅客年达390万人（1983）。旅游业是西经济的重要支柱和外汇的主要来源之一。农业只占国内生产总值的7％，主要种植小麦、玉米、甜菜、油橄榄、葡萄、柑橘等。橄榄油产量居世界前列。乳、肉畜牧业和捕鱼业发达。欧洲经济共同体成员国。输出工业品、柑橘、橄榄油、葡萄酒和软木等。输入石油、棉花、机器等。著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸等。
西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。 西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄。西班牙烹调喜欢用橄榄油和大蒜。西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特。美食主要有：派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来，再放进烤箱烘烤，外焦里嫩，口味清香，是一种风味独特的餐前下酒小菜。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠，配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢，堪称西餐中一绝。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物，如苹果卷、杏仁蛋糕等。
和其他欧洲发达国家一样，西班牙运输以公路为主，公路是交通的命脉。在国内陆路运输中，公路运输占75%左右。西班牙几乎每家每户都有小汽车，西班牙的公路犹如蜘蛛网，遍布全国，延伸到每个角落。
西班牙处于南欧地中海得天独厚的地理位置，起着连接欧洲与美洲、欧洲与非洲的重要空中桥梁作用。每年担负着全世界近1/5旅客出入境和中转站的重任。
在西班牙坐火车很方便，不必预先定票，可以随到随坐，也可以到火车上补票。西班牙市郊小火车是一大特色，几乎连接每个卫星城，每10分钟或一刻钟就有一班，停靠站台也多，来回十分便利。
西班牙的地铁站口星罗棋布，到处都是。地铁站都设在公共汽车附近，换车十分方便。有的地铁站直接通到大的商场和电影院里。地铁站的入口处标有“M”。地铁班次很多，间隔三四分钟一班，持续到凌晨1点以后。
公共汽车也是西班牙人主要的交通工具。马德里一共有100多条线路，分市、郊两类，市内公共汽车为红色，郊区公共汽车为黄色。公共汽车站设有金属长凳和遮阳挡雨的顶盖，一般每隔10分钟就有一趟车。车上一般没有售票员，前门上车，中门和后门下车。上车后自动使用检票机，没有月票或车票者，可以零钱向司机买票。
西班牙的出租车为白色，车顶上有一架子。收费合理，一公里约1美元。带行李要酌情加费用。在西班牙坐出租车，一般不必付小费。但过深夜12点后，要适当提高一些收费，即在计程表外再加3美元左右。