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阿尔及利亚是北非的一个国家,在东部与突尼斯接壤,在西部与摩洛哥接壤而其北面则为地中海。其地形在北方山间肥沃的地域和南方大面积的干旱沙漠之间差别悬殊。 位于非洲西北部,北邻地中海,东邻突尼斯、利比亚,南与尼日尔、马里和毛里塔尼亚接壤,西与摩洛哥、西撒哈拉交界,面积1381741平方公里。海岸线长约1200公里。阿尔及利亚全境大致以东西向的泰勒阿特拉斯山脉、撒哈拉阿特拉斯山脉为界;泰勒阿特拉斯山脉以北为地中海岸的滨海平原;两山脉之间为高原地区;撒哈拉阿特拉斯山脉以南属撒哈拉大沙漠,约占全国面积的85%。
公元前3世纪,在阿北部建立过两个柏柏尔王国。公元前146年成为罗马的行省。5-6世纪,先后受汪达尔人和拜占庭人的统治。公元702年阿拉伯人征服了整个马格里布。15世纪,西班牙和土耳其先后入侵。16世纪,阿建立了哈尔—艾德—登王朝。1830年法国入侵,1834年被宣布为法国领土,1871年成为法国的三个省,1905年阿全部沦为法国殖民地。二次大战中,阿尔及尔曾为北非盟军指挥部所在地,一度为法国临时首都。1958年法国议会通过“根本法”,规定阿为法国“整体的一部分”,由法政府派驻阿尔及尔的总代表团直接统治。为争取民族独立,一个多世纪以来,阿人民举行过50多次武装起义,1954年11月1日,阿尔及利亚民族解放阵线在奥雷斯山区发动武装起义。1958年9月19日,阿尔及利亚共和国临时政府成立。1962年3月18日,法国政府被迫同临时政府签订《埃维昂协议》,承认阿自决和独立的权利。同年7月1日,阿举行全国公民投票,7月3日正式宣布独立,7月5日定为独立日。9月25日,制宪国民议会定国名为阿尔及利亚民主人民共和国。1963年9月本?贝拉当选首任总统。
阿尔及利亚人性格豪爽,勇敢无畏,待人热情大方。所不同的是,他们与其他信仰伊斯兰教的部族相反,在这里,妇女不带面纱,且出入自由。而男子到了25岁左右,就要将全身用布遮住,只露双眼,行动也愈加谨慎。阿尔及利亚人大多数为阿拉伯人,他们的饮食习惯与其他阿拉伯国家几乎完全相同。    与阿尔及利亚人见面时应问好,通行握手礼。握手、吃饭、递给别人东西时要用右手,因为伊斯兰教认为左手是不洁的。在阿尔及利亚,茶是接待客人的饮料,他们喜欢饮用绿茶。应邀到阿尔及利亚人家里做客时,要给主人带礼品。伊斯兰教禁止饮酒,不要将酒作为礼品相送。来客人时通常女主人不露面。另外,有的人用手抓饭吃,甚至用手在汤中捞菜吃,这是他们的饮食习惯,不必大惊小怪。 阿尔及利亚以逊尼派伊斯兰教为教,居民中穆斯林约占99%.阿拉伯语为国语,亦用法语和伯析尔语。1968年开始扒行阿拉伯化,渐以阿拉伯语作为官方语代替法语。阿尔及利亚是世界上油和天然气的重要生产国和输出国之一,天然气量在非洲占第一位。阿尔及利亚1962年7月5日宣布独立,同年9月25定名为阿尔及利亚民主人民共和国。
1996年11月28日,阿举行全民公投,通过宪法修正案。修改后的宪法主要内容是:确定阿的伊斯兰、阿拉伯、柏柏尔属性;禁止在宗教、语言、种族、性别、社团主义和地方主义的基础上成立政党;议会由国民议会(众议院)和民族院(参议院)组成,两院共同行使立法权,国民议会通过的法案须经民族院四分之三多数通过后方能生效。总统在议会产生前及其休会期间可以法令形式颁布法律;如政府施政纲领两次被国民议会否决,则解散国民议会,重新选举等。总统是国家元首,也是武装部队的最高统帅,掌握国防外交大权,主持部长会议并兼任国家最高安全委员会、最高司法委员会主席。总统由民族解放阵线代表大会提名,普选产生,任期五年。 阿尔及利亚的经济规模在非洲居于第三位,仅次于南非和埃及。石油和天然气资源非常丰富,被誉为“北非油库”。已探明蕴藏油气的地区总面积达160万平方公里,已探明石油可采储量12.55亿吨,居世界第15位。天然气储量是4.52万亿立方米,储量和产量在世界均占第7位。石油和天然气工业是阿尔及利亚的经济支柱。阿油气产品大部分出口,天然气与石油出口收入占国家外汇收入的90%以上,此外还有铁、汞、铅、锌、铜、金、磷酸盐、铀等矿藏。工业以石化工业为主。阿国民经济严重依赖碳化氢产业,碳化氢产品出口值曾占出口总额的98%。农业发展缓慢,粮食与日用品主要依赖进口,可耕地面积7400万公顷,其中已耕地面积820万公顷,阿是世界粮食、奶、油、糖十大进口国之一。农业劳动力占总劳动力的25%。主要农产品有粮食(小麦、大麦、燕麦和豆类)、蔬菜、葡萄、柑桔和椰枣。森林面积为367万公顷,年产木材20万立方米,其中软木林资源46万公顷,软木产量居世界第三位。阿具有丰富的旅游资源。诱人的地中海气候、历史悠久的名胜古迹、众多的海滨浴场、充满神秘色彩的撒哈拉大沙漠和绿洲,以及可发展登山旅游的北部山区形成阿尔及利亚丰富的旅游资源,且适合各个季节不同形式的旅游。
阿尔及利亚人养鸡、吃鸡,不过鸡肉价格也并不便宜,和牛肉差不多。但有一种蛋鸡,价格不过10来块人民币一公斤,倒是价廉物美。然而北非各国有个很普遍的习惯,就是一周通常只吃一次鸡,并且一定放在周日。究其道理,据说和以前的法国殖民者有关:法国国王亨利四世在位期间推行善政,曾许诺“让法国农民每周日锅里有一只鸡”并最终实现。“周日炖鸡”成了法国农民长期保持的生活习惯,这一习惯在殖民时期传到北非,并在许多地方一直保留至今。当地人吃鸡的另一特点是只吃净肉,不但不吃内脏,甚至连鸡爪也剁下来当垃圾倒掉。一些在当地的中国厨师和卖鸡摊贩混熟后,每周都能从他们那里免费提回满满一桶鸡爪回来做成“凤爪”享用。驴肉只给宠物吃。北非是有名的畜牧大区,除去牛、羊,其他家畜也不少,尤其是出了名的北非毛驴和单峰骆驼。中国人常说“上有龙肉,下有驴肉”,把驴肉看成难得的美味,但在北非一些国家如阿尔及利亚,驴肉价格极其便宜。不过驴肉通常不是给人吃的,而是给宠物吃的。 骆驼肉吃的人也很少,细细询问,得到的答案却着实简单到不能再简单:那肉太粗,一点也不好吃。 北非人还养了不少马,马肉也可在市面上买到,价格比牛羊肉便宜些,但拿马肉当粮食吃的人几乎没有:在北非人看来,马肉不是肉,而是一种治疗肾亏体虚的灵丹妙药,所以只能在药铺才能买到。海鱼都是烤着吃 。北非北、西两面靠海,摩洛哥濒临的大西洋更是世界著名渔场,照理当地人可以大吃海鱼的。但那几个濒海国家渔业不发达,捕不到大鱼,弄到的多是小鱼小虾,价格比牛羊肉还要贵。 鱼少见,当地烹饪方法也有些单调,基本上是清一色的烤鱼(用铁叉叉住洗净的鱼,在火上烤到焦黄),味道自然减色不少。
陆地运输以公路为主。沿海大城市多山,道路狭窄崎岖。近年来,由于车辆激增,加之当地人违章行车,重大交通事故时有发生。   空运主要有阿尔及尔、奥兰、安纳巴、君士坦丁4个国际机场,法航、汉莎、土耳其、多哈等著名国际航空公司在阿均设有办事处,50余条国际航线连接20多个国家;目前中阿尚未开通直航。   阿是世界上交通事故多发国家之一,路窄坡陡,交通设施相对落后,道路信号灯较少,没有车辆强制报废制度,老旧车辆占一定比例,阿人遵守交通规则情况一般。为减少交通事故,阿限制进口使用三年以上二手车,并强制执行车辆保险及车况年审制度。   阿旅游资源丰富,首都阿尔及尔老城卡斯巴区1992年12月被联合国教科文组织列为“世界人类文化遗产”,市内有著名的非洲圣母院、319座清真寺和众多博物馆,北部有气候宜人的地中海金色沙滩,南部有浩瀚的撒哈拉沙漠,还有高原雪山和众多古罗马遗址。但阿旅游资源并未得到充分利用,旅游基础设施尚不完备,旅行社、酒店、餐饮、银行等配套服务滞后。