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乌干达共和国是非洲中部的一个国家。东南邻接维多利亚湖，东部与肯尼亚接壤，北部和苏丹相邻，西部是刚果民主共和国，东南则是坦桑尼亚和卢旺达。东非共同体三国肯尼亚、坦桑尼亚和乌干达将于2010年合并成为统一的联邦国家。该联邦将拥有共同的宪法、总统、议会和货币。

公元1000年，布干达地区就建立了王国。19世纪中叶，布干达王国成为东非地区最强盛的国家。1843年阿拉伯商人开始进入乌干达，伊斯兰教也随之传入。1850年后，英、法、德殖民者相继入侵。189坎帕拉历代国王墓0年英军侵入布干达，迫使国王签订“保护协定”后，布干达划为英国势力范围。1894年6月，英宣布布干达为其“保护国”。1961年9月，英同意乌“分阶段独立”。1962年10月9日宣告独立，仍留在英联邦内。1967年9月8日建立乌干达共和国。1971年1月25日，陆军司令阿明发动军事政变，推翻奥博特政府，奥流亡国外。1979年3月，流亡国外的20余个反阿明组织在坦桑尼亚的莫希成立乌干达解放阵线和乌干达民族解放军。4月10日乌民族解放军在坦桑尼亚军队支持下攻占坎帕拉，阿明出逃。4月11日宣布成立乌干达全国解放阵线临时政府，该阵线主席卢莱任总统。6月20日，比奈萨继任总统。1980年5月乌全国解放阵线军事委员会解除比奈萨总统职务，组成以军委会主席保罗?穆万加为首的新内阁。同年12月举行大选，人民大会党获胜组阁，奥博特任总统。参加竞选的爱国运动党主席约韦里?穆塞韦尼指责奥博特操纵选举，1981年成立全国抵抗运动及其武装组织全国抵抗军，开展反政府的游击战。1985年7月政府军发动政变，推翻了奥博特政权，奥凯洛任国家元首兼军事委员会主席。1986年1月全国抵抗军攻占首都，夺取了政权。1月29日穆塞韦尼就任总统。乌干达总统府乌干达议会批准修改宪法取消总统任期限制。

乌干达盛产香蕉，把香蕉叶扎在酒葫芦上，献给女子，表示坚贞不渝的爱情。贵宾来访或旧友重逢时，主人往往砍下香蕉树，或插在路口，或倚在门口，表示对宾客的欢迎和祝福。 乌干达人有名无姓，由基督教或伊斯兰教演变成本名和教名，排列的顺序为先教名后本名。妇女在婚后要改名，改用丈夫的本名。 　　 乌干达的卡拉莫贾人的家庭中，一般都拥有很多牛羊。但主人最忌讳客人问他有多少牛羊。更不允许别人数牛和指一指小羊。他们认为，数牛会导致牛丢失，指小羊会使小羊中邪。还有众多的宗教禁忌。 　　 乌干达商人洽谈生意总是在办公室里进行，从来不在餐馆或旅馆中进行。与之应酬交谈时，基本上没有什么不能谈论的话题，但在大多数会晤中，那怕是晚间的非正式场合，人们总喜欢把生意作为主要内容。这时，世界大事和各种艺术也很受欢迎。 　　 在乌干达，办公时间以外的应酬活动是很多的，邀请乌干达商务人员上餐馆，除非特别讲明，否则夫人们在被邀之列是不言而喻的。如果被他们邀请到家里或夜总会去作客，可不必带礼物给主人！ 　　 对待者、行李搬运工和出租汽车司机都得给约10％的小费，即使他们除了做应尽的本职工作之外并没有多做什么。

自然条件较好，土地肥沃，雨量充沛，气候适宜。农牧业在国民经济中占主导地位，分别占国内生产总值的70％和出口收入的95％，粮食自给有余。工业落后，企业数量少、设备差、开工率低。对外贸易在国民经济中占重要地位。 　　乌是联合国公布的世界最不发达国家之一。由于连年战乱，经济一度濒临崩溃。1986年抵运执政初后，实行务实、稳妥的经济发展政策，积极进行结构调整，优先发展农业，整顿国营企业，扶植私人经济，推行自由贸易等措施。自1991年以来，经济年均增长7％，位居撒哈拉以南非洲国家之首，被世界银行列为结构调整计划样板。1999/2000财年，乌经济结构调整进一步深化，私有化进程加快。国际金融机构和援助国继续向乌拨款，并承诺大幅减免乌债务，使乌宏观经济形势保持稳定。但受国际油价上扬、咖啡等主要出口产品价格低迷、出兵刚果(金)造成军费开支过大等因素影响，乌经济增长率仍低于预期增长速度。

乌干达人的主食品是一种称之为“马托基”(粮食香蕉)的传统饭，无论是当地人家还是饭店都少不了这种饭。其制法很简单，将“马托基”香蕉的皮去后，包在“马托基”叶里，经过蒸或煮，搅拌成香蕉泥，然后按个人口味浇以各种调料，食之鲜美可口。乌干达卡拉莫贾人在饮食上，喜欢吃生牛肉和生羊肉，爱喝牛奶、羊奶和牛羊血。更令人奇怪的是，他们还常以牛尿解渴。除此这外，他们还用牛尿洗碗、洗脸等。喝牛奶时，也喜欢加几滴牛尿，以刺激胃口。乌干达人喜欢啤酒。他们的啤酒是用香蕉和高粱面混合发酵后酿造的香蕉啤酒，其味道香甜醇厚。酒是放在酒坛内，饮时插上草管吸饮。他们喜欢品尝中国风味菜肴，用餐惯于使手抓饭。 乌干达人在饮食嗜好上有如下特点： ①注重 讲究肴丰富多彩，注重菜肴味美适口。 ②口味 一般口味不喜太咸，爱辣味道。 ③主食 惯以饭蕉为主食，也乐于品尝面类食品。 ④副食 爱吃鱼、牛肉、羊肉、鸡、蛋类等；蔬菜喜欢辣椒、黄瓜、茄子、西红柿、豆类等；调料爱用椰子油、棕榈油、花生酱、辣椒汁、丁香、玉果、咖喱等。 ⑤制法 对烧、煎、炒、烤等烹调方法制作的菜肴偏爱。 ⑥中餐 喜爱中国的粤菜、京菜、川菜。 ⑦菜谱 很欣赏大拼盘、红烧鸡块、咖喱牛肉、锅 里脊、干烧鲜鱼、扒牛肉条、冬瓜盅、拔丝香蕉、宫保鸡丁、手抓羊肉等风味菜肴。 ⑧水酒 喜欢喝啤酒，饲料爱喝咖啡、可可、椰子汁、汽水等，也喜欢饮绿茶。 ⑨果品 爱吃木瓜、芒果、香蕉等水果；干果爱吃花生米、腰果等。

目前鸟干达与我国大陆未开通直达航线，需经香港转机，飞行时间约十九小时。国内航空有东非航空公司(East African Airways Corporation，由肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚三国合资)。